Salam Jumaat

Bismillah. Selamat tengahari. Sedikit perkongsian di hari Jumaat yang barakah ini.Cerminlah diri sendiri sebelum mula berbicara tentang keburukan orang lain. Kerana pada kita terdapat 1001 keburukan yang tidak kita sedari. Jagalah lidah anda kerana ia umpama pisau yang tajam dimana ia mampu menghiris luka di hati orang sekeliling kita tanpa kita sedari. 

Semoga kita dijauhkan dari sifat-sifat negatif yang boleh memakan diri kita sendiri. Aamin.

Lots of Love, 

Resipi Roti Daging Cheese Leleh

Selamat malam. Hari ni ramai update tentang CPUV.  Syukur alhamdulillah. Akhirnya aku juga tergolong diantara blogger yang telah mendapat CPUV. Lame kot aku tunggu. -_- Mood nak berblogging pun suam-suam kuku. Hee. Bila dah dapat semangatlah sikit. Apapun Thanks alot kepada pihak Nuffnang kerana sudi pilih blog aku.  Malam ni agak rajin sedikit, so aku nak share pula resipi yang aku dapat dari FB. Resipi Roti daging cheese leleh. Simple jugak seperti Piza Roti yang aku pernah share tempoh hari. Sangat simple, bolehlah dibuat untuk minum petang cuti hujung minggu ni. ^_^

bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan: 12 keping roti 3 biji telur Sedikit susu segar (optional-nak letak boleh,tak letak pun boleh) 8 keping slice cheese *sayur ikut suka (aku letak capsicum je sebab xdak sayur) Untuk Inti 300g daging cincang 2 ulas bawang putih 1 ulas bawang besar 1/2 paket perencah daging black pepper maggi sedikit air garam & gula minyak masak Cara-cara :  UNTUK INTI :  1) Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan bawang besar & daging, goreng hingga daging empuk. 2) Masukkan perencah black pepper dengan sedikit air. Masak sehingga daging masak dan kering.  3) Ketepikan dan biar sejuk. UNTUK ROTI LAPIS :  1) Sapukan keseluruhan bekas tahan panas dengan mentega. 2) Gaul telur dan susu sehingga sebati. 3) Celup roti ke dalam bancuhan tadi dan susunkan diatas loyang sehingga penuh. 4) Tuangkan separuh dari inti tadi keatas roti dan ratakan. 5) Susun slice cheese daatas daging. 6) Tutup dengan lapisan roti yang dicelup seperti langkah ke-3. 7) Akhir sekali, taburkan chedar parut kat lapisan atas sekali.  8) Jika ada lebihan telur, siram diatas roti. 9) Bakar dalam oven pada suhu 160 C lebih kurang 40 minit @ sehingga masak.

inilah rupanya sebelum masuk oven

tadaa...Siap untuk dimakan.
nampak tak cheese yang meleleh tu..nyum2.

Hokey!! Siap untuk dimakan. Anyway, resepi ni boleh diolah mengikut tekak & kreativiti masing-masing ye. Aku pun pakai je mana bahan yang memang kebetulan ada. Lapar lah pulak tengok pic ni. -_- 

Selamat mencuba!!

Lots of Love, 

Resipi Bakso

Selamat petang! Sementara anak tak nak tido ni, aku curilah masa sedikit nak buat entri. Semenjak duduk rumah ni, hari-hari pening memikir nak masak apa. Kebetulan MIL ada beli bebola daging, jadi yang terlintas kat kepala ni nak buat bakso. Pagi-pagi lagi aku dah keluarkan bebola ni. Lepas tu dok google cari resipi. Maklumlah, ni first time buat bakso kan. ^_^ Aku upload kat IG, ada pulak yang berminat nak resipi, maka terhasillah entri resipi bakso hari ini.. Mr Upham pun cakap sedap.Alhamdulillah. Jom belajar cara buat bakso! Tapi sediakan bebola daging instant la ye kalau nak ikut resipi ni..hihi Bahan-bahan untuk kuah : # 3 biji bawang merah - - - -dihiris # 3 biji bawang putih - - - - dihiris # 1/2 inci halia - - - - dicincang # 1 batang serai - - - - diketuk #  pati ayam/daging # sedikit lada sulah # garam & perasa Cara-caranya : 1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & halia sehingga garing. 2. Masukkan serai yang telah diketuk. 3. Masukkan air(sukatan sendiri), pati ayam/daging, serbuk lada sulah, garam & perasa. 4. Biarkan mendidih. 5. Masukkan bebola daging & biarkan mendidih selama 5 minit. 6. Celur mee/ bihun. 7. Sedia untuk dihidangkan bersama bawang goreng & cili kicap. :)
psst...cili kicap( blender cili padi + kicap manis) Tadaaaa!!!

Sedia untuk makan!!!

Lots of Love, 

Resipi Piza Roti

Selamat malam semua. Baru nak update entri yang dah agak basi sedikit. Bertemankan bunyi hujan yang agak lebat berserta guruh & kilat yang kuat sehingga menakutkan anak-anak disini. Anak-anak?? Tiba-tiba ramai pulak anak aku kan. Hee. Sebenarnya SIL aku tidur sini sebab hubby dia outstation.  hee..Eh! Melalut pulak aku dari tajuk entri ni.huhu. Malam ni rajin sikit nak kongsi resipi. Piza Roti yang aku cuba buat sendiri.Itu pun gagahkan juga diri ini sebab permintaan Mr. Upham saya yang teringin, setelah kami merasai hidangan yang simple ini dari my SIL. Jom tengok cara simple untuk membuatnya. Bahan-bahan boleh diubah mengikut kreativiti masing ye.. :)

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan yang diperlukan :
>Roti Gardenia
>Sos Pasta
>Daging kisar - - - -masak seketika bersama lada sulah & oregano
>Sosej - - - - rebus
>Sayur campur - - - - rebus
>Jejari ketam - - - - rebus
>Lof daging ayam
>Keju mozarela
>Cheesedale
>Parmesan
>Mayonise

Cara-caranya : 
1. Sapu loyang dengan sedikit mentega. Susun kepingan roti menutupi loyang.
2. Sapu roti dengan sos pasta.
3. Taburkan daging kisar, sosej, sayur campur, jejari ketam & lof daging ayam.
4. Koyakkan kepingan keju cheesedale & taburkan atas bahan tersebut.
5. Tabur mozarella & parmesan.
6. Letakkan mayonise sebagai hiasan terakhir.
7. Bakar pada suhu 150 darjah C selama 5 - 10 minit @ sehingga keju cair.

gambar sebelum masuk oven

gambar selepas dibakar

selamat menjamu selera!!!

Lots of Love,